SUSAMLI KURABİYE/SESAME COOKIE
SUSAMLI KURABİYE
Blog Sayfama Hoş Geldiniz💖
Severek Yaptığım Çok Lezzetli Olan Susamlı Kurabiye Tarifini Birlikte Yapalım
125 gr. Tereyağ
1 Çay Bardağı Sıvıyağ
1 Yumurta
3 Yemek Kaşığı Pudra Şekeri
Yarım Paket Kabartma Tozu
1 Tatlı Kaşığı Tuz
2,5-3 Su Bardağı Un
Üzeri için;
3 Yemek Kaşığı Pekmez
1 Su Bardağı Su
Kavrulmuş Susam
•Bir kapta tereyağ,sıvıyağ ve yumurtayı çırpalım
•Pudra şekeri, kabartma tozu ve tuz ekleyelim tekrar çırpalım
•Kontrollü şekilde unu ekleyelim spatula yardımıyla karıştıralım
•Başka bir kapta pekmez ve suyu karıştıralım
•Yuvarladığımız hamuru ilk önce pekmezli suya ardından susama bulayalım
•Pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisine aralıklı dizelim
•180 derece fırında 15- 20 dakika pişirelim
Afiyet Olsun…
SESAME COOKIE
Let's make my delicious sesame cookie recipe, which I love making, together
125 g butter
1 teacup vegetable oil
1 egg
3 tablespoons caster sugar
Half a packet baking powder
1 teaspoon salt
2.5-3 cups flour
For the topping:
3 tablespoons molasses
1 cup water
Roasted sesame seeds
•In a bowl, whisk together the butter, vegetable oil and egg.
•Add the icing sugar, baking powder and salt and whisk again.
• Gradually add the flour and mix with a spatula
• In another bowl, mix the molasses and water
• Roll the dough into balls, dip them first in the molasses water, then in the sesame seeds
• Place them spaced apart on a baking tray lined with baking paper
• Bake in a 180°C oven for 15-20 minutes
Enjoy…
Yorumlar
Yorum Gönder