SİMİT POĞAÇA/SIMIT POGACA

 SİMİT POĞAÇA

BLOG SAYFAMA HOŞGELDİNİZ 💖

SEVEREK YAPTIĞIM SİMİT POĞAÇA TARİFİNİ BİRLİKTE YAPALIM

1 Su Bardağı Ilık Süt
1 Su Bardağı Ilık Su
1 Yemek Kaşığı İnstant Maya
1 Yemek Kaşığı Toz Şeker
1 Yumurta
1 Çay Bardağı Sıvıyağ
1 Tatlı Kaşığı Tuz
5 Su Bardağı Un
İçi için;
Kaşar Peynir
Üzeri için;
4 Yemek Kaşığı Pekmez
1 Su bardağı Su
Kavrulmuş Susam

•Süt, su,maya ve şekeri bir kapta karıştıralım

•Sıvıyağ, yumurta ve tuzu ekleyelim tekrar karıştıralım

•Karışıma un ekleyelim ve yoğuralım

•Hamurun üzerini örtelim ve 45 dakika dinlendirelim

•Dinlenen hamuru eşit parçalara bölelim

•İçlerine kaşar peynir ekleyelim ve kapatalım

•Pekmezli su karışımına batıralım ve susama bulayalım

•200 derece fırında 15-20 dakika pişirelim

•Sıcak servis edebilirsiniz

(1 ölçüden 20 adet çıkıyor)

Afiyet Olsun…

SIMIT POGACA

WELCOME TO MY BLOG PAGE💖

LET'S MAKE MY FAVOURITE SIMIT BUN RECIPE TOGETHER

1 cup warm milk

1 cup warm water

1 tablespoon instant yeast

1 tablespoon granulated sugar

1 egg

1 teacup vegetable oil

1 teaspoon salt

5 Cups Flour

For the filling:

Cheddar Cheese

For the topping:

4 Tablespoons Honey

1 Cup Water

Toasted Sesame Seeds

•Mix the milk, water, yeast, and sugar in a bowl.

•Add the vegetable oil, egg, and salt, then mix again.

•Add the flour to the mixture and knead.

•Cover the dough and let it rest for 45 minutes

•Divide the rested dough into equal pieces

•Add cheddar cheese to the centre and seal

•Dip in the molasses and water mixture and coat with sesame seeds

•Bake in a 200°C oven for 15-20 minutes

•Serve warm

(Makes 20 pieces from 1 portion)

Enjoy…