KARAMELİZE SOĞANLI PATATES SALATASI/CARAMELISED ONION AND POTATO SALAD

 KARAMELİZE SOĞANLI PATATES SALATASI

BLOG SAYFAMA HOŞGELDİNİZ💖

KENDİ TARİFİM OLAN KARAMELİZE SOĞANLI PATATES SALATASINI BİRLİKTE YAPALIM

5 Orta Boy Patates
3 Yemek kaşığı Sıvıyağ
1 Tatlı Kaşığı Tuz
2 Orta Boy Soğan
1 Yemek Kaşığı Toz Şeker
2 Yemek Kaşığı Sıvıyağ

Sos İçin;
3 Yemek Kaşığı Zeytinyağ
1 Yemek Kaşığı Nar Ekşisi
1 Tatlı Kaşığı Tuz
2 Tatlı Kaşığı Patates Baharatı
5-6 Dal Maydonoz

Üzerine;
Parmesan ve ya Eski kaşar

•Patatesleri küp şeklinde doğrayalım
•Fırın tepsisine dizelim üzerine sıvıyağ ve tuz ekleyelim
•250 derece fırında 20 dakika pişirelim
•Soğanları yarım ay şeklinde doğrayalım
•Sıvıyağ ile birlikte bir tavada iyice kavuralım
•Üzerine toz şeker ekleyelim tekrar kavuralım
•Bir kavanozda sos malzemelerini karıştıralım
•Bir kapta patates, soğan, maydonoz ve sosu iyice karıştıralım
•Servis ederken üzerine parmesan veya eski kaşar ekleyelim
Afiyet Olsun

CARAMELISED ONION AND POTATO SALAD

WELCOME TO MY BLOG PAGE💖

LET'S MAKE MY OWN RECIPE FOR CARAMELISED ONION AND POTATO SALAD TOGETHER

5 medium potatoes

3 tablespoons vegetable oil

1 teaspoon salt

2 medium onions

1 tablespoon sugar

2 tablespoons vegetable oil

For the sauce:

3 tablespoons olive oil

1 tablespoon pomegranate molasses

1 teaspoon salt

2 Teaspoons Potato Seasoning

5-6 Sprigs Parsley

For Topping;

Parmesan or Cheddar Cheese

•Dice the potatoes into cubes

•Arrange them on a baking tray, drizzle with oil and sprinkle with salt

•Bake in a 250°C oven for 20 minutes

•Dice the onions into half-moon shapes

•Fry them thoroughly in a pan with oil

•Add sugar and fry again

•Mix the sauce ingredients in a jar

•Mix the potatoes, onions, parsley and sauce thoroughly in a bowl

•Add Parmesan or aged cheddar cheese when serving

Enjoy your meal