MAYASIZ POĞAÇA/ YEAST-FREE PASTRY

 MAYASIZ POĞAÇA

BLOG SAYFAMA HOŞGELDİNİZ💖

SEVEREK YAPTIĞIM ÇOK PRATİK

 MAYASIZ POĞAÇA TARİFİNİ BİRLİKTE YAPALIM

AFİYET OLSUN...

1 SU BARDAĞI SIVIYAĞ

1 SU BARDAĞI SÜT

2 ADET YUMURTA

100 GR. TEREYAĞ YADA MARGARİN

2 TATLI KAŞIĞI TUZ

1 YEMEK KAŞIĞI KABARTMA TOZU

5 SU BARDAĞI UN

İÇ HARCI İÇİN;

1 SU BARDAĞI BEYAZ PEYNİR

4-5 DAL MAYDANOZ

2 YEMEK KAŞIĞI YOĞURT

1 ÇAY KAŞIĞI TUZ

1 ÇAY KAŞIĞI PULBİBER

1 ÇAY KAŞIĞI UCUYLA NANE

ÜSTÜ İÇİN;

YUMURTA SARISI

SUSAM

• SIVIYAĞ, SÜT, YUMURTA, TEREYAĞ VE TUZU YOĞURMA KABINA ALALIM
• İYİCE KARIŞTIRALIM
• ÜZERİNE UN VE KABARTMA TOZUNU EKLEYELİM
• İYİCE YOĞURALIM
• HAMURU EŞİT PARÇALARA BÖLELİM
• HAMURU EL YARDIMIYLA AÇIP İÇ HARÇTAN 1 TATLI KAŞIĞI KOYALIM
• ARDINDAN HAMURU YARIYA KATLAYALIM VE ELİMİZLE ŞEKİL VERELİM
• PİŞİRME KAĞIDI SERDİĞİMİZ FIRIN TEPSİSİNE DİZELİM 
• ÜZERİNE YUMURTA SARISI SÜRELİM VE SUSAM EKLEYELİM
• 180 DERECE FIRINDA FANLI AYARDA 20-25 DK PİŞİRELİM
• MAYASIZ POĞAÇA HAZIR, AFİYET OLSUN...

 YEAST-FREE PASTRY

WELCOME TO MY BLOG💖

VERY PRACTICAL THAT I LOVE TO DO

 LET'S MAKE THE YEAST-FREE PASTRY RECIPE TOGETHER

BON APPETIT...

1 WATER GLASS OF VEGETABLE OIL

1 WATER GLASS OF MILK

2 EGG

100 GR. BUTTER OR MARGARINE

2 TEASPOON SALT

1 TABLESPOON BAKING POWDER

5 CUPS FLOUR

FOR THE FILLING;

1 WATER GLASS WHITE CHEESE

4-5 SPRIGS OF PARSLEY

2 TABLESPOONS YOGURT

1 TEASPOON SALT

1 TEASPOON CHILI PEPPER

1 TEASPOON OF MINT

FOR THE TOP;

EGG YOLK

SUSAM

• PUT VEGETABLE OIL, MILK, EGG, BUTTER AND SALT IN A KNEADING BOWL
• LET'S MIX IT WELL
• ADD FLOUR AND BAKING POWDER
• KNEAD IT WELL
• DIVIDE THE DOUGH INTO EQUAL PARTS
• ROLL OUT THE DOUGH BY HAND AND PUT 1 TEASPOON OF THE FILLING
• THEN FOLD THE DOUGH IN HALF AND SHAPE IT WITH YOUR HANDS
• WE ARRANGE THEM ON A BAKING TRAY LINED WITH BAKING PAPER. 
• BRUSH WITH EGG YOLK AND SPRINKLE WITH SESAME SEEDS.
• BAKE IN 180 DEGREE OVEN WITH FAN SETTING FOR 20-25 MINUTES
• YEAST-FREE PASTRY IS READY, BON APPETIT...