PATATES KÖFTESİ/POTATO DUMPLINGS

PATATES KÖFTESİ

BLOG SAYFAMA HOŞGELDİNİZ💖

SEVEREK YAPTIĞIM PATATES KÖFTESİ TARİFİNİ BİRLİKTE YAPALIM

AFİYET OLSUN...

5 ADET PATATES

2 ORTA BOY SOĞAN

1 YUMURTA

6 YEMEK KAŞIĞI SIVIYAĞ

3 DİŞ SARMISAK

1 ÇAY KAŞIĞI 7 TÜRLÜ BAHARAT

1 ÇAY KAŞIĞI NANE

1 ÇAY KAŞIĞI KIRMIZI TOZ BİBER

1,5 TATLI KAŞIĞI TUZ

YARIM DEMET MAYDANOZ

1 SU BARDAĞI GALETA UNU

1 SU BARDAĞI UN

• PATATESLERİ RENDELEYELİM VE SUYUNU SIKIP BİR KABA ALALIM
• SOĞANLARI RENDELEYELİM SUYUNU SIKMADAN ÜZERİNE İLAVE EDELİM
• TÜM MALZEMELERİ EKLEYELİM VE KARIŞTIRALIM
• ARDINDAN İYİCE YOĞURALIM
• KÖFTE ŞEKLİ VERELİM
• SIVIYAĞ KOYDUĞUMUZ KIZGIN TAVADA KIZARTALIM
• DIŞI ÇITIR İÇİ YUMUŞAK PATATES KÖFTE HAZIR, AFİYET OLSUN...

POTATO DUMPLINGS

WELCOME TO MY BLOG PAGE💖

LET'S MAKE MY FAVOURITE POTATO MEATBALL RECIPE TOGETHER

ENJOY YOUR MEAL...

5 POTATOES

2 MEDIUM ONIONS

1 EGG

6 TBSP VEGETABLE OIL

3 GARLIC CLOVES

1 TEASPOON 7 KINDS OF SPICES

1 TEASPOON MINT

1 TEASPOON RED CHILLI POWDER

1.5 TEASPOON SALT

HALF A BUNCH OF PARSLEY

1 WATER GLASS BREADCRUMBS

1 WATER GLASS FLOUR

• GRATE THE POTATOES AND SQUEEZE THE WATER INTO A BOWL
• GRATE THE ONIONS AND ADD THE JUICE WITHOUT SQUEEZING IT.
• ADD ALL INGREDIENTS AND MIX
• THEN KNEAD IT WELL
• SHAPE INTO MEATBALLS
• FRY IN A HOT PAN WITH VEGETABLE OIL
• CRISPY OUTSIDE AND SOFT INSIDE POTATO MEATBALLS ARE READY, BON APPETIT...