MİLFÖY BÖREK/PUFF PASTRY BOREK

MİLFÖY BÖREK

Blog Sayfama Hoş Geldiniz💖

Kahvaltılar İçin Çok Pratik Bir Börek Tarifi Olan Milföy Börek Tarifini Birlikte Yapalım

1 Paket Milföy Hamuru

60 gr. Hindi Füme

200 gr. Cheddar Peyniri

200 gr. Kaşar Peynir

İçi için;

Sıvıya, su karışımı

Üzeri için;

1 Yumurta Sarısı

Susam

•Milföy hamurunu inceltelim

•Hamuru çapraz şekilde keselim

•Üzerine sıvıyağ,su karışımını içine sürelim

•Sırasıyla kaşar peynir, hindi füme, cheddar peyniri ekleyelim

•Hamuru yuvarlayarak saralım

•Üzerine yumurta sarısı sürelim

•Susam serpelim

•180 derece fırında 30 dakika pişirelim

Afiyet Olsun…

PUFF PASTRY BOREK

Welcome my blog page💖

Let's make a puff pastry borek recipe together, which is a very practical börek recipe for breakfasts

1 pack of puff pastry

60g smoked turkey

200g cheddar cheese

200g Kashar cheese

For the filling:

Oil and water mixture

For the topping:

1 egg yolk

Sesame seeds

•Roll out the puff pastry

•Cut the dough into a criss-cross pattern

•Brush the oil and water mixture over it

•Add the Kashar cheese, smoked turkey, and Cheddar cheese in that order

•Roll up the dough

•Brush the egg yolk over it

•Sprinkle sesame seeds

•Bake in a 180°C oven for 30 minutes

Enjoy…